黄瓜炒五花肉的做法

• 1.将五花肉焯熟切片。

• 2.黄瓜亦去囊切片待用。

• 3.起油锅，下姜、蒜爆香、将肉片炒香。

• 4.下黄瓜一起翻炒。

• 5.待黄瓜断青后，下盐、鸡精调味，下一些红椒丝使其颜色好看些，也增加些香味。

• 6.然后就可以上菜了。