葡式蛋挞

葡式蛋挞
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食材用料

pie crust半根
淡奶油 110g
炼奶 75g
低粉 75g
蛋黄 2个

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.将除蛋黄、低粉外的原料放在锅中,加热将糖溶化。

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.降温到室温,向里面加入低粉。

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.加入蛋黄。

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.搅匀的样子。

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.将piecrust切小块。

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.放在烤盘中铺平,底部越薄越好。

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.加入蛋挞水至7成满即可,放入烤箱中210℃中层,烤25分钟。

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葡式蛋挞的家常做法

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