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黑芝麻蜜豆面包的做法
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用料:
高粉
低粉
黑芝麻
温水
酵母
盐
白糖
黄油
鸡蛋
蜜豆
印度飞饼
做法:
1.
准备材料。
2.
除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。
3.
然后加黄油揉至扩展阶段。
4.
加入黑芝麻折叠的方法揉至均匀。
5.
醒至2.5倍大。
6.
排气分割松弛15分钟。
7.
取一个面团按扁,加入蜜豆。
8.
包拢捏紧滚圆。
9.
将飞饼皮擀成圆薄片盖在面包坯上。
10.
进行最后发酵至1.5倍大,放进预热过的烤箱180度23分钟左右。
11.
出炉了,不错吧。