茴香蛋饼的做法

做法：

• 1. 茴香洗净、晾干。
• 2. 准备两个鸡蛋。
• 3. 准备半碗面。
• 4. 把茴香切碎。
• 5. 全部材料倒入一干净的盆中。
• 6. 调入盐、胡椒粉、花椒粉、酱油并加入适量清水搅拌成糊。
• 7. 锅中倒入少量豆油。
• 8. 油热后倒入一大勺面糊并摊平。
• 9. 一面烙好后烙另一面，待两面金黄即可出锅。