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  • 用料:

  • 面粉
  • 桂花糖
  • 白糖
  • 开水

做法:

  • 1. 面粉和桂花糖。
  • 2. 面粉倒入开水,用筷子搅匀。
  • 3. 把烫面揉匀揉透。
  • 4. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10-20分钟。
  • 5. 把醒好的烫面搓成长条。
  • 6. 切成小剂子。
  • 7. 压扁包入桂花糖。(桂花糖加白糖和少许面粉混合)
  • 8. ......
  • 9. 擀成牛舌状。
  • 10. 下油锅炸。
  • 11. 炸至浮起两面金黄即可。
  • 12. .....
  • 13. 香酥可口。