白菜酱肉包

白菜酱肉包的做法
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健康功效:

木耳:润肺止咳、补气、止血
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 白菜酱肉包的做法图解1

    1.将酵母放入面粉中待用。

  • 白菜酱肉包的做法图解2

    2.搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。

  • 白菜酱肉包的做法图解3

    3.将大白菜清洗干净放入滚水锅中焯一下,放在案板上待用。

  • 白菜酱肉包的做法图解4

    4.将焯好的白菜剁碎并挤干水分,装入碗中待用。

  • 白菜酱肉包的做法图解5

    5.将事先准备好的酱肉粒装入碗中待用。

  • 白菜酱肉包的做法图解6

    6.将挤干的白菜碎放入酱肉碗中,加入精盐,五香粉,味精,木耳碎。海米。

  • 白菜酱肉包的做法图解7

    7.将所有材料搅拌均匀,成馅料待用。

  • 白菜酱肉包的做法图解8

    8.将醒发好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。

  • 白菜酱肉包的做法图解9

    9.将馅料放入包子皮中,开始包包子。

  • 白菜酱肉包的做法图解10

    10.将包好的包子,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

  • 白菜酱肉包的做法图解11

    11.取出,装入盘中即可。

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