蔓越莓麦芬

蔓越莓麦芬的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

低筋面粉100克
泡打粉6克
125克
玉米油30克
蔓越莓干20克

菜谱做法:

  • 蔓越莓麦芬的做法图解1

    1.1加入玉米油。

  • 蔓越莓麦芬的做法图解2

    2.2在碗中倒入牛奶(我用奶粉对的水)。

  • 蔓越莓麦芬的做法图解3

    3.加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 蔓越莓麦芬的做法图解4

    4.把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入到3的混合物中。

  • 蔓越莓麦芬的做法图解5

    5.搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。

  • 蔓越莓麦芬的做法图解6

    6.立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱。

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