水瓜焖芋头

水瓜焖芋头的做法
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健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料:

适量
生抽适量
鸡精适量

菜谱做法:

  • 水瓜焖芋头的做法图解1

    1.准备好水瓜,芋头等原料。

  • 水瓜焖芋头的做法图解2

    2.1起油锅,将芋头下锅煸一下。

  • 水瓜焖芋头的做法图解3

    3.2水瓜刮去表皮,改刀切块,芋头切1厘米左右的厚片。

  • 水瓜焖芋头的做法图解4

    4.加入水瓜一起煸炒均匀。

  • 水瓜焖芋头的做法图解5

    5.加入适量的水,焖十分钟左右。

  • 水瓜焖芋头的做法图解6

    6.等芋头边上有点见糊松软后,加点盐,鸡精,生抽调味就可以出锅。

菜谱小贴士:

做这个菜要多加点水来焖,因为芋头淀粉含量高,水很容易收干。

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