菠萝山药鸡丁

菠萝山药鸡丁的做法
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健康功效:

菠萝:止泻、消食积、利水
山药:止泻、健脾、补肺

菜谱做法:

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解1

    1.鸡腿去骨切丁,上浆。

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解2

    2.菠萝在三分之一处切开,挖掉果肉。

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解3

    3.山药去皮切丁,菠萝肉切丁。

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解4

    4.沙司糖白醋水淀粉勾兑成汁备用。

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解5

    5.锅中放油放入山药炸至金黄。

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解6

    6.把鸡丁过油至变色倒出,控油。

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解7

    7.锅中留底油,倒入番茄汁炒至粘稠红亮。

  • 菠萝山药鸡丁的做法图解8

    8.加入鸡丁山药菠萝翻炒均匀,点上少许的明油即可。

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