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芽菜肉末焖粉丝的做法

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  • 用料:

  • 细粉丝
  • 胡萝卜
  • 芽菜
  • 肉臊
  • 洋葱
  • 青椒
  • 老抽  少许
  • 味精

做法:

  • 1. 细粉丝用温水提前泡软,并剪断成短节。
  • 2. 胡萝卜,洋葱和青椒切丁。
  • 3. 热锅少油下洋葱丁爆香。
  • 4. 再放入芽菜肉臊炒热。
  • 5. 下粉丝翻炒均匀,加入少许老抽,并加水焖煮片刻。
  • 6. 下胡萝卜丁和青椒丁翻炒,加盐和味精调味即可。