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  • 用料:

  • 豆腐  300克
  • 香椿  40克
  • 麻辣椒油
  • 芝麻油

小贴士:

豆腐焯一下水可去掉豆腥味。

做法:

  • 1. 豆腐切成小方块,焯水的香椿切成细末。
  • 2. 将豆腐放在热水中焯一下捞出沥水。
  • 3. 将放至微凉的豆腐与香椿末放在一起。
  • 4. 再放一上勺麻辣椒油。
  • 5. 加入几滴芝麻油、盐拌匀。
  • 6. 放上两个樱桃点缀一下。