太子参无花果煲瘦肉

太子参无花果煲瘦肉的做法
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健康功效:

太子参:补脾、益气、生津
无花果:健脾、清热、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解1

    1.太子参15克,无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片
    我和孩子的2个人的量。药店建议的。

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解2

    2.1太子参和无花果稍浸泡,洗净。

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解3

    3.2太子参。
    蛮贵的,10元15克。

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解4

    4.1大火煲开10分钟左右,改小火煲2小时。

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解5

    5.2全部材料洗净,统统放进汤锅加水2000毫升。

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解6

    6.煲汤呢,就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。煲1.5-2小时,火候就很不错了。

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解7

    7.放适量盐调味。

  • 太子参无花果煲瘦肉的做法图解8

    8.功效:清热润肠,养胃生津。
    煲或炖都可以。

菜谱小贴士:

太子参还可以配瘦肉、田鸡、兔肉等煲成汤水,像太子参茯苓猪骨汤、太子参百合田鸡汤、太子参麦冬兔肉汤、太子参水鱼汤、太子参桂圆红枣糖水等

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