打印
  • 用料:

  • 红薯
  • 糯米粉
  • 熟糯米粉(做手粉)

做法:

  • 1. 红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。
  • 2. 用擀面棍压成泥。
  • 3. 加入糯米粉。
  • 4. 充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。
  • 5. 蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。
  • 6. 红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。