鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法
836浏览 / 8收藏

健康功效:

大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

菜谱做法:

  • 鲜肉馄饨的做法图解1

    1.准备食材,鲜大肉馅

  • 鲜肉馄饨的做法图解2

    2.姜切末,葱切碎丁。

  • 鲜肉馄饨的做法图解3

    3.肉馅用手打散,加入盐,味精,老抽,蚝油和姜末。

  • 鲜肉馄饨的做法图解4

    4.用手朝一个方向用力搅打,将肉馅打上劲,打粘。

  • 鲜肉馄饨的做法图解5

    5.再加入十三香,五香粉,香油一起搅拌均匀。

  • 鲜肉馄饨的做法图解6

    6.再加入大葱丁拌匀,盖上盖焖三十分钟。

  • 鲜肉馄饨的做法图解7

    7.准备好馄饨皮(这个是买的现成的)

  • 鲜肉馄饨的做法图解8

    8.左手拖皮在一个角的边上抹上肉馅。

  • 鲜肉馄饨的做法图解9

    9.折上二层。

  • 鲜肉馄饨的做法图解10

    10.两头粘在一起即成馄饨生坯。(可在一头蘸点水)

  • 鲜肉馄饨的做法图解11

    11.在碗内放入虾皮,紫菜,榨菜丁,盐,味精备用。

  • 鲜肉馄饨的做法图解12

    12.煮锅加上适量水,水开后下入馄饨煮熟。

  • 鲜肉馄饨的做法图解13

    13.盛入装有佐料的碗中,加入适量热汤,点上香油撒上香菜即可。

鲜肉馄饨相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!