毛毛虫肠仔面包的做法

• 1.面包机倒入牛奶，糖，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母，启动面包机和面功能20分钟。

• 2.加入室温融化了的黄油继续揉面20分钟。

• 3.揉成光滑的面团，揉至可以拉出薄膜。

• 4.放在温暖的地方发酵至2倍大。

• 5.面团分成8等份，滚圆松弛10分钟。

• 6.面团擀成长型，长约20cm，宽约10cm。

• 7.上端放入1根热狗肠，下端切几刀。

• 8.从上向下开始卷，两端接口处捏紧。

• 9.卷好放入烤盘，留有一定距离，放温暖的地方发酵大约30分钟。

• 10.表面刷蛋液，撒上黑芝麻。

• 11.烤箱中下层，180度，18分钟左右，表面金黄即可。

• 12.刚烤好出炉的面包，（一定等面包晾凉了再吃哦）。