韩国部队汤

韩国部队汤的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

酸泡菜
猪肉碎
拉面
熟黄豆
小鱼干
蒜泥
韩国辣酱

菜谱做法:

  • 韩国部队汤的做法图解1

    1.海带,小鱼干洗净放入锅中加入适量的清水大火煮上5分钟。

  • 韩国部队汤的做法图解2

    2.然后把海带和小鱼干捞出成为海带水备用。

  • 韩国部队汤的做法图解3

    3.泡菜切片,火腿和香肠切片,准备好拉面。

  • 韩国部队汤的做法图解4

    4.锅中加入少许香油放入猪肉碎炒香。

  • 韩国部队汤的做法图解5

    5.在加入泡菜炒出香味。

  • 韩国部队汤的做法图解6

    6.倒入海带水。

  • 韩国部队汤的做法图解7

    7.加入熟的黄豆。

  • 韩国部队汤的做法图解8

    8.大火煮至10分钟。

  • 韩国部队汤的做法图解9

    9.加入洋葱和蒜末。

  • 韩国部队汤的做法图解10

    10.加入料酒。

  • 韩国部队汤的做法图解11

    11.加入酱油。

  • 韩国部队汤的做法图解12

    12.加入韩国辣酱,搅拌均匀煮开。

  • 韩国部队汤的做法图解13

    13.在加入火腿和香肠。

  • 韩国部队汤的做法图解14

    14.加入拉面。

  • 韩国部队汤的做法图解15

    15.放入葱段。

  • 韩国部队汤的做法图解16

    16.拉面煮熟加入少许盐和胡椒粉调味

  • 韩国部队汤的做法图解17

    17.再次煮开关火。

菜谱小贴士:

酸泡菜其实就是腌制时间长一些的老泡菜,如果没有就用泡菜代替一样。

黄豆要提前泡发煮熟备用,或者用黄豆罐头代替。

火腿和香肠不用煮时间长,放入后和拉面一起煮熟即好。

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