水滴寿司

水滴寿司
55805浏览 / 368收藏

健康功效

米饭:活血化瘀
菠菜:养血
胡萝卜:健脾

水滴寿司的做法

  • 水滴寿司的做法图解1

    1.米饭做好稍凉备用。

  • 水滴寿司的做法图解2

    2.鸡蛋加少许盐打散摊成蛋皮切丝备用。

  • 水滴寿司的做法图解3

    3.菠菜,胡萝卜洗净切丝用开水焯烫过凉沥干水分备用,准备好味岛香松。

  • 水滴寿司的做法图解4

    4.取一碗米饭加入1克糖和2滴白醋,少许盐拌均匀。

  • 水滴寿司的做法图解5

    5.寿司卷帘上面放上一下张海苔铺上寿司饭,再把材料依次放在上面,撒上味岛香松。

  • 水滴寿司的做法图解6

    6.卷成长条。

  • 水滴寿司的做法图解7

    7.卷到前端时,倾斜下压,封口用米饭粘牢。

  • 水滴寿司的做法图解8

    8.然后切段即可食用。

小贴士

水滴寿司是指寿司形状波有些水滴摸样而得名。

做法其实和一般寿司无二样,只是在卷的时候,稍微变化一下手法,再卷到前端的时候,微微用力倾斜下压,使得寿司卷变为鸭蛋形状。

倾斜下压的时候力度要拿稳,不可太用力以免海苔破碎。

本菜谱由丝柳氏79上传

水滴寿司的家常做法

全部
回到顶部