葱拌驴肉

葱拌驴肉的做法
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健康功效:

驴肉:富含蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 葱拌驴肉的做法图解1

    1.驴肉切大块。

  • 葱拌驴肉的做法图解2

    2.姜切片,葱切葱花

  • 葱拌驴肉的做法图解3

    3.驴肉开水焯一下。

  • 葱拌驴肉的做法图解4

    4.重新起锅,放入葱姜,倒入水,大火煮开后,再中火煮一个半小时。

  • 葱拌驴肉的做法图解5

    5.葱切葱片。

  • 葱拌驴肉的做法图解6

    6.驴肉撕成细丝,加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。

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