孜然烤羊排

孜然烤羊排的做法
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健康功效:

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 孜然烤羊排的做法图解1

    1.把材料准备好。

  • 孜然烤羊排的做法图解2

    2.羊排洗干净,并切成小段。

  • 孜然烤羊排的做法图解3

    3.大蒜去掉外皮,并用蒜夹夹成蒜茸。

  • 孜然烤羊排的做法图解4

    4.羊排沥干水后放进盆里,并加入调料。

  • 孜然烤羊排的做法图解5

    5.拌匀,腌制30分钟左右。

  • 孜然烤羊排的做法图解6

    6.土豆去皮,切成片。

  • 孜然烤羊排的做法图解7

    7.红萝卜去皮,切成片。

  • 孜然烤羊排的做法图解8

    8.洋葱洗净,切成丝。

  • 孜然烤羊排的做法图解9

    9.柠檬洗净切成片。

  • 孜然烤羊排的做法图解10

    10.烤盆铺上锡纸。

  • 孜然烤羊排的做法图解11

    11.放入土豆、洋葱、胡萝卜片。

  • 孜然烤羊排的做法图解12

    12.加入盐、黑胡椒粒、油和小许柠檬汁,拌匀,并铺上几片柠檬片。

  • 孜然烤羊排的做法图解13

    13.放进腌制好的羊排。

  • 孜然烤羊排的做法图解14

    14.铺上几片柠檬片。

  • 孜然烤羊排的做法图解15

    15.送进预热好的烤箱中层,上下火,200度,烤20分钟左右。

  • 孜然烤羊排的做法图解16

    16.烤至羊排有点微微脱骨,就可以出炉了。

  • 孜然烤羊排的做法图解17

    17.香喷喷的。羊排烤至9成熟就行了。

  • 孜然烤羊排的做法图解18

    18.加了孜然羊排特香,啃完之后,还要吮手指。

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