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  • 用料:

  • 牡蛎  适量
  • 生姜  1块

做法:

  • 1. 带壳的牡蛎适量。
  • 2. 用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。
  • 3. 清洗好的牡蛎控干水分。
  • 4. 把牡蛎放到烤盘中,烤盘的底部放上两片姜片。
  • 5. 烤箱250℃预热5分钟,烤15分钟左右,知道所有的牡蛎壳开口即可。
  • 6. 烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。