新奥尔良烤翅的做法

• 1.鸡翅洗净并用刀划几道口，以便入味

• 2.将20gCOOK100烤肉料倒入碗中备用

• 3.用20g清水与20g烤肉料兑成腌肉汁

• 4.鸡翅放于腌肉汁中拌匀，盖上保鲜膜放于冰箱冷藏2小时以上

• 5.腌好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘中

• 6.烤盘放于提前200度预热的烤箱中层

• 7.20分钟后取出烤盘在鸡翅上刷一层腌肉汁（剩余的腌肉汁中加少许橄榄油用于刷鸡翅），再放入烤箱烤5分钟即可。

• 8.烤好鸡翅装盘。