香辣烤茄瓜的做法

• 1.茄子洗净，对半分，再横着切（不要切

• 2.涂上沙茶酱，入烤箱200度15分钟

• 3.调汁备用：孜然、老抽、香油、蒜泥、盐、鸡粉、肉末

• 4.第二次刷上调汁，再烤10分钟

• 5.烤制完成后，撒点葱花即可

• 6.装盘开吃。。