蘑菇火腿焗饭

蘑菇火腿焗饭的做法
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健康功效:

米饭:活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀
火腿:健脾、补气、扩张血管

菜谱做法:

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解1

    1.准备好所有的食材。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解2

    2.121杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜火腿切丁。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解3

    3.212米饭用饭勺打散备用。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解4

    4.1炒锅倒入橄榄油。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解5

    5.2马苏里拉奶酪切丝。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解6

    6.倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解7

    7.再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解8

    8.加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解9

    9.再把红椒粒放入

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解10

    10.加入胡椒粉调味。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解11

    11.加入米饭翻炒

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解12

    12.全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗,铺满马苏里拉奶酪。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解13

    13.烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。

  • 蘑菇火腿焗饭的做法图解14

    14.吃时可撒上一些欧芹粉。

菜谱小贴士:

米饭要打散,再炒至,口感才好。
最后烤制的时间不要太长,奶酪融化即好,时间长奶酪变硬口感不好。

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