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蘑菇火腿焗饭的做法
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用料:
米饭
杏鲍菇
火腿
豌豆
胡萝卜
香菇
马苏里拉奶酪
红椒
橄榄油
盐
胡椒粉
大喜大烤肉酱
小贴士:
米饭要打散,再炒至,口感才好。
最后烤制的时间不要太长,奶酪融化即好,时间长奶酪变硬口感不好。
做法:
1.
准备好所有的食材。
2.
米饭用饭勺打散备用。
3.
杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜火腿切丁。
4.
马苏里拉奶酪切丝。
5.
炒锅倒入橄榄油。
6.
倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。
7.
再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。
8.
加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。
9.
再把红椒粒放入
10.
加入胡椒粉调味。
11.
加入米饭翻炒
12.
全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗,铺满马苏里拉奶酪。
13.
烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。
14.
吃时可撒上一些欧芹粉。