猪肉馅儿烤饼

猪肉馅儿烤饼的做法
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健康功效:

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解1

    1.面粉200克、酵母2克、牛奶125克。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解2

    2.将步骤1中的材料揉成光滑面团。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解3

    3.盖上纱布,发酵一小时左右。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解4

    4.猪肉剁成肉泥,加入大葱、姜汁、老抽、生抽、胡椒粉、味精、油、盐、香油调味(用葱姜和花椒开水烫一下,水冷了分次加入肉馅儿,这样肉馅儿特别的香,还去腥)

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解5

    5.醒发的面团,分成多块儿,取一张压扁,包入肉馅儿。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解6

    6.把口封起来揉圆。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解7

    7.用擀面杖擀成饼,薄厚自己控制哈。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解8

    8.表面撒一层黑芝麻,准备入锅。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解9

    9.平底锅放入色拉油,将饼放进去煎炸。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解10

    10.煎至两面金黄即可。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解11

    11.因为我自己比较贪恋脆脆的口感,所以我又把炸好的馅儿饼放入烤箱,烤了约10分钟。

  • 猪肉馅儿烤饼的做法图解12

    12.出锅啦,超级脆超级香。

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