巧克力夹心饼干

巧克力夹心饼干的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

细砂糖
白巧克力
黑巧克力

菜谱做法:

  • 巧克力夹心饼干的做法图解1

    1.黄油加糖打发。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解2

    2.1筛入低粉和杏仁粉,粉类与黄油用橡皮刮刀切拌均匀成面团。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解3

    3.2加鸡蛋液搅拌至光滑。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解4

    4.1冷藏好的面团取出放入两层保鲜膜之间。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解5

    5.2放冰箱里冷藏30分钟或至硬。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解6

    6.1比量着切成均匀大小的长条状。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解7

    7.2压扁,擀成约3毫米厚的薄片。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解8

    8.1烤箱预热175度上下火烤18分钟出锅备用。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解9

    9.2长条状摆入烤盘。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解10

    10.巧克力加牛奶加黄油隔水加热成巧克力淋酱。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解11

    11.片饼干字间夹巧克力酱。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解12

    12.。。。。。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解13

    13.片饼干字间夹巧克力酱后放入制成的巧克力淋酱中。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解14

    14.用筷子夹起放在油纸上至放凉凝固。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解15

    15.最后:挤上白巧克力酱做装饰(夹心部分要用巧克力酱才能粘得牢固些,不建议用步骤6中巧克力淋酱,自己制作仅融华巧克力即可,不用加黄油和牛奶)

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