鸡蛋:护眼明目 毛豆:润燥
1.鸡蛋打成蛋液煎成蛋皮,
2.蛋切丝或切片,
3.配料如图片备好,
4.油烧热倒进冼好的毛豆,
5.加蒜片及干辣椒加盐翻炒,
6.待毛豆炒熟时倒进切好的蛋皮,
7.翻炒片刻,关火,调入生抽调味,
8.出锅装盘。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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