足球蛋糕

足球蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物

菜谱做法:

  • 足球蛋糕的做法图解1

    1.备好蛋糕体材料。

  • 足球蛋糕的做法图解2

    2.先把面粉和可可粉过筛,备用。

  • 足球蛋糕的做法图解3

    3.把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。

  • 足球蛋糕的做法图解4

    4.接下来用中速搅拌,打出来像是湿性发泡的蛋糊。

  • 足球蛋糕的做法图解5

    5.把之前过筛的粉类,倒入蛋糊里。

  • 足球蛋糕的做法图解6

    6.用橡皮刮刀搅拌均匀就好了。

  • 足球蛋糕的做法图解7

    7.牛奶及沙拉油一起混合。

  • 足球蛋糕的做法图解8

    8.取一些面糊与牛奶及沙拉油一起搅拌均匀。

  • 足球蛋糕的做法图解9

    9.将(8)到入面糊里拌均就好了。

  • 足球蛋糕的做法图解10

    10.将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。

  • 足球蛋糕的做法图解11

    11.放入于预热的烤箱。180度,40分钟转上下火。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)

  • 足球蛋糕的做法图解12

    12.蛋糕出炉后,倒扣待凉。

  • 足球蛋糕的做法图解13

    13.将蛋糕切成3片。备用。

  • 足球蛋糕的做法图解14

    14.把鲜奶油打发,一份加入香草雪糕搅拌均匀。

  • 足球蛋糕的做法图解15

    15.取1片蛋糕片,抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。

  • 足球蛋糕的做法图解16

    16.放上第2片蛋糕,再抹上一层的奶油,撒巧克力粒。

  • 足球蛋糕的做法图解17

    17.在盖上最后一片。

  • 足球蛋糕的做法图解18

    18.蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。

  • 足球蛋糕的做法图解19

    19.备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘,用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。

  • 足球蛋糕的做法图解20

    20.烘焙巧克力隔水煮溶化装入挤花袋,在蛋糕上画出足球纹线。

  • 足球蛋糕的做法图解21

    21.打法的鲜奶加入点黄色素拌均。

  • 足球蛋糕的做法图解22

    22.取挤花袋放入挤花嘴,到入黄色的奶油,从中间开始挤出一粒一粒小花。

  • 足球蛋糕的做法图解23

    23.另取挤花袋放入挤花嘴,到入原味的奶油挤出一小圈的小花至完。

  • 足球蛋糕的做法图解24

    24.最后用点奶油加入青色拌均,倒入挤花袋,在蛋糕低下边沿挤像青草状。就搞定啦!是不是很简单。相信外卖要百多块吧,自己做是不是很实惠。(其实足球蛋糕颜色方面,随个人喜欢什么颜色都可以)

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