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酒酿圆子的做法
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用料:
酒酿
糯米粉
鸡蛋
葡萄干
枸杞
白芝麻
小贴士:
1.水的量要控制好,要考虑到材料的量,酒酿根据自己喜好放
2.配料最后放入,开锅就关火,否则煮烂了,口感就差了哈,呵呵
做法:
1.
糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟。
2.
再搓成一个个小圆子。
3.
沙锅做上二碗水,打入鸡蛋。
4.
鸡蛋凝固后,放入糯米圆子。
5.
糯米圆子漂起后,放入酒酿,稍煮片刻。
6.
放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻,开后立刻关火。
7.
一碗香香的,营养丰富的酒酿圆子。
8.
再来一张。
9.
再再来一张哈,活血养胃哈。
10.
早餐图:酒酿圆子、手抓饼、一碟刚剥出来的核桃仁儿。
11.
家长们先吃哈。
12.
再来一张配料的图。