鳌花鱼豆腐粥

鳌花鱼豆腐粥的做法
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健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
黄芪:利水、补气、托毒
当归:补血、活血、润燥

食材用料

大米三把
鳌花鱼
色拉油
鸡精
清水

鳌花鱼豆腐粥的做法

  • 鳌花鱼豆腐粥的做法图解1

    1.1用小火煮成粘稠状。

  • 鳌花鱼豆腐粥的做法图解2

    2.2大米洗净,放适量水,比一般煮粥少一些,到时候放鱼汤用。

  • 鳌花鱼豆腐粥的做法图解3

    3.两汤匙色拉油,下入姜片,煎香鳌花鱼两面,下入适量清水,黄芪,当归,按汤粥按键,慢煮半小时,成鳌花鱼黄芪当归汤,这是还没放盐的时候。

  • 鳌花鱼豆腐粥的做法图解4

    4.豆腐切小块待用。

  • 鳌花鱼豆腐粥的做法图解5

    5.在熬好的粥中放入鳌花鱼头,豆腐,鱼汤六汤勺。

  • 鳌花鱼豆腐粥的做法图解6

    6.少许盐,鸡精,煮开焖十分钟即可。

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