鸡蛋韭菜饼

鸡蛋韭菜饼的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 鸡蛋韭菜饼的做法图解1

    1.韭菜摘洗干净,切碎,加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。

  • 鸡蛋韭菜饼的做法图解2

    2.锅加热放少许油,倒入一勺蛋液。

  • 鸡蛋韭菜饼的做法图解3

    3.将韭菜放在蛋皮上,小火煎。

  • 鸡蛋韭菜饼的做法图解4

    4.依次做成四个小饼,煎成两面金黄即可。

  • 鸡蛋韭菜饼的做法图解5

    5.盛出装盘。

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