本色果粒型菠萝酱

本色果粒型菠萝酱的做法
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健康功效:

菠萝:止泻、消食积、利水
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解1

    1.菠萝去皮挖眼

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解2

    2.去掉硬芯,一半切碎粒

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解3

    3.一半切大块

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解4

    4.将大块菠萝放入料理机

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解5

    5.打成细茸

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解6

    6.把打成茸的菠萝和碎丁菠萝一起倒入锅中,加入盐

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解7

    7.大火煮开,转小火,保持110度,煮15分钟

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解8

    8.加入一半白糖,继续熬煮

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解9

    9.汤汁开始变浓后,加入另一半糖

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解10

    10.汤汁开始变浓后,加入另一半糖,继续熬煮

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解11

    11.熬至汤汁浓稠

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解12

    12.取适量淀粉,加清水调成芡汁,

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解13

    13.倒入锅中,边倒边搅拌,

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解14

    14.继续搅拌至汤汁浓厚

  • 本色果粒型菠萝酱的做法图解15

    15.取干净玻璃瓶,用微波炉高火一分钟,取出,趁热装瓶,拧紧盖子,即可

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