自制秋梨膏

自制秋梨膏的做法
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健康功效:

罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

菜谱做法:

  • 自制秋梨膏的做法图解1

    1.将冬果梨洗净削皮

  • 自制秋梨膏的做法图解2

    2.用擦板把梨擦出梨蓉和梨汁

  • 自制秋梨膏的做法图解3

    3.擦好的梨蓉梨汁(经氧化变成了褐色)

  • 自制秋梨膏的做法图解4

    4.将姜丝,掰碎的罗汉果,冰糖放进梨汤里

  • 自制秋梨膏的做法图解5

    5.用不锈钢锅熬煮40分钟左右

  • 自制秋梨膏的做法图解6

    6.这时,用漏勺过滤出锅中的渣子

  • 自制秋梨膏的做法图解7

    7.过滤好的梨汤

  • 自制秋梨膏的做法图解8

    8.继续再熬煮半小时,晾凉

  • 自制秋梨膏的做法图解9

    9.晾凉后,将蜂蜜倒进锅里搅匀

  • 自制秋梨膏的做法图解10

    10.然后再倒进干净的瓶子密封起来

  • 自制秋梨膏的做法图解11

    11.这样,秋梨膏就做好了

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