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  • 用料:

  • 面粉
  • 鸡蛋

小贴士:

喝茶时的点心,松酥香甜可口

做法:

  • 1. 面粉加鸡蛋
  • 2. 和成面团,静放半小时
  • 3. 擀切成长方块,并在中间划一刀
  • 4. 用一边往圈里翻
  • 5. 待炸形状
  • 6. 排叉:切成宽条状,三条叠加
  • 7. 一边按住,一边往反方向搓
  • 8. 头尾对接,麻花就成形。
  • 9. 用油炸
  • 10. 撒上糖霜
  • 11. 成品