草莓冰激凌

草莓冰激凌的做法
270浏览 / 1收藏

健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

冰冻草莓
南瓜籽油(或配鸡尾酒用的甜酒)

菜谱做法:

  • 草莓冰激凌的做法图解1

    1.冰冻草莓如果买不到也可以用新鲜草莓自己事先冷冻。

  • 草莓冰激凌的做法图解2

    2.原本应该用奶油和白糖。我是出于健康原因改用牛奶,糖精水和橄榄油加一个蛋黄作为表面活性剂,它可以使油水互溶。但是蛋黄也不健康,小心用之!

  • 草莓冰激凌的做法图解3

    3.用绞肉机将它们打碎。牛奶或奶油要慢慢地加,使之不要过稀。

  • 草莓冰激凌的做法图解4

    4.用冰激凌勺挖出,加入南瓜籽油,或甜酒。成了!

草莓冰激凌相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!