杏仁红豆糕

杏仁红豆糕的做法
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健康功效:

红豆:理气、清热解毒、活血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

杏仁露
琼脂

菜谱做法:

  • 杏仁红豆糕的做法图解1

    1.将红豆洗净后用3倍的水浸泡2小时以上。

  • 杏仁红豆糕的做法图解2

    2.将泡好的红豆连水放入锅中烧开。

  • 杏仁红豆糕的做法图解3

    3.转小火煮40分钟,至红豆酥烂。

  • 杏仁红豆糕的做法图解4

    4.将所需要的琼脂用凉水泡软。

  • 杏仁红豆糕的做法图解5

    5.将煮好的红豆滤出水,分开放置。

  • 杏仁红豆糕的做法图解6

    6.将红豆水、露露和泡软的琼脂一起放入锅中加热,使琼脂熔化。

  • 杏仁红豆糕的做法图解7

    7.将红豆加入到煮好的露露琼脂水中。

  • 杏仁红豆糕的做法图解8

    8.最后加入适量的糖调味。

  • 杏仁红豆糕的做法图解9

    9.将露露红豆汁倒入保鲜盒中,冷却后放入冰箱冷藏。

  • 杏仁红豆糕的做法图解10

    10.将红豆糕从保鲜盒中扣出,切成小块即可。

  • 杏仁红豆糕的做法图解11

    11.特点:冰凉爽滑、香糯可口。

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