用料：
- 草莓
- 糖
小贴士：
因为无添加防腐剂所以需要放在冰箱中保存，可保存半个月左右
做法：
- 1. 把草莓放入水中，加入少许盐，浸泡10分钟左右，清洗干净草莓，放入筐中沥去多余的水份
- 2. 把每个草莓去蒂，切成大小相等的块，喜欢口感好些的，可以不用切太碎
- 3. 把锅烧热，放入1/3切好的草莓
- 4. 加入适量的白糖，用大火煮开，一边煮一边搅
- 5. 草莓煮出水份
- 6. 再放入1/3的草莓，加适量白糖，等再次煮软后，把余下的草莓放入，大火煮开后，改成小火，煮的时间注意搅拌，不要粘锅，小火煮半小时左右，颜色变深，草莓汁变浓稠后关火。等草莓酱放凉后再装罐。