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紫薯花瓣馒头的做法

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  • 用料:

  • 紫薯
  • 面粉
  • 白糖  少许
  • 酵母

做法:

  • 1. 面粉和成团,发好后,一般加蒸好的紫薯或者加干的紫薯粉揉匀。
  • 2. 分别擀开,紫薯的铺上白面的面皮上,再铺上一层白面的面皮,这样是紫薯的在中间一层。
  • 3. 卷起后,切成小段,大约0.5-1厘米厚度。
  • 4. 做成一个一个的花瓣状。
  • 5. 捏在一起,中间粘合的部位可抹上少许的清水。上锅蒸熟即可。