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紫薯饼的做法
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用料:
紫薯
江米面
白糖
色拉油
做法:
1.
准备紫薯、江米面、白糖、色拉油。
2.
紫薯去皮蒸熟。用勺子搅成泥,加白糖、江米面和成面团。
3.
分成剂子,按扁成小饼。
4.
锅中放油烧热,放入紫薯小饼煎。
5.
紫薯饼小火煎至两面熟透。
6.
出锅了,看着样子不好,可口感不错。(这次发懒,也没放豆沙馅之类的,放了会更好吧!)