干煸梅豆的做法

做法：

• 1. 将梅豆摘去老筋，掰成丙段，洗净，沥干水分。
• 2. 锅里多放点油，下梅豆半炒半炸至外皮微皱、扁扁的。
• 3. 接着放入适量的盐翻炒片刻。
• 4. 最后放入蚝油炒至出锅即可开吃。