青椒炒护心肉

青椒炒护心肉的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

熟护心肉
蒜片
甜酱
鲜贝露
鸡精

菜谱做法:

  • 青椒炒护心肉的做法图解1

    1.准备好所有事的食材。

  • 青椒炒护心肉的做法图解2

    2.熟护心肉洗净切条,青红椒洗净切丝。

  • 青椒炒护心肉的做法图解3

    3.葱切花,姜切丝,蒜切片,准备好甜酱。

  • 青椒炒护心肉的做法图解4

    4.炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒。

  • 青椒炒护心肉的做法图解5

    5.加入一勺甜酱炒出香味。

  • 青椒炒护心肉的做法图解6

    6.倒入护心肉翻炒均匀。

  • 青椒炒护心肉的做法图解7

    7.加入一勺料酒继续炒香。

  • 青椒炒护心肉的做法图解8

    8.在加入一勺生抽,少许盐翻炒均匀。

  • 青椒炒护心肉的做法图解9

    9.把切好的青红椒倒入翻炒。

  • 青椒炒护心肉的做法图解10

    10.淋入少许香油炒香。

  • 青椒炒护心肉的做法图解11

    11.再加入少许鸡精。

  • 青椒炒护心肉的做法图解12

    12.翻炒均匀关火。

菜谱小贴士:

此菜肉质鲜美,口感劲道,口味咸鲜微辣。
有补脾胃,益气血,强筋骨,的作用。

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