韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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食材用料:

鸡精

菜谱做法:

  • 1.1面和好揉成团放碗里保鲜膜封住醒半个小时。然后洗韭菜,洗好切末,鸡蛋打散,热油放鸡蛋,马上用筷子不断的搅,就会很碎了,盛出备用。

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.2和面,用热水一点一点的加,一边加一边搅顺着一个放向,直到都是雪花就开始用手和面。

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.然后韭菜和鸡蛋放一起,放入盐,鸡精,香油,食用油,虾米,都适量,一起搅匀。

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.然后擀好面片,中间厚点,两遍薄点,然后放入韭菜陷,像包包子一样合上,在轻轻按一下就可以下锅了。

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.小火煎至两面金黄即可。

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.做好了,开吃哦。

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