啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

啤酒一罐
10g
老抽3勺

菜谱做法:

  • 啤酒卤蛋的做法图解1

    1.煮好的鸡蛋,过凉水,剥壳,在表面画几刀,好入味

  • 啤酒卤蛋的做法图解2

    2.放入白糖、酱油、老抽、盐、啤酒。这个时候啤酒会起泡泡,一会就消掉了

  • 啤酒卤蛋的做法图解3

    3.继续上色,到自己满意

菜谱小贴士:

一点都吃不出啤酒的味道

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