蜜豆紫薯棕的做法

做法：

• 1. 糯米用水泡一到两小时，粽叶用开水煮过消毒，紫薯蒸熟。
• 2. 蒸熟的紫薯过粉筛压成泥。
• 3. 和蜜豆一起拌入泡好的糯米中。
• 4. 取两片粽叶叠在一起，放上适量的紫薯糯米。
• 5. 先把两边向里折叠。
• 6. 再把上下对折过来包紧，检查好不漏米的话用棉线扎紧固定就可以下锅煮了。
• 7. 高压锅大概40分钟至一个小时左右就好了，普通的锅大概两个小时，根据自己粽子的大小调整时间。