八宝粽子的做法

• 1.将红豆、绿豆、玉米、花生米洗净浸泡一晚。

• 2.糯米洗净浸泡几小时。

• 3.将浸泡好的原料加入葡萄干拌匀。

• 4.取洗净的粽叶两片，卷成漏斗状，加入拌好的原料，新手可以像我这样用筷子插几下原料，这样可以使米料紧致。

• 5.用手指按住粽叶两边。

• 6.将上面的粽叶折下盖住漏斗。

• 7.将多余的粽叶反折上去。

• 8.用棕麻绑扎好粽子。

• 9.剪去多余的粽叶。

• 10.将做好的粽子浸泡在清水中，全部做好后加入没过粽子的清水，高压锅大火上汽后继续煮制25分钟即可关火。晾凉后取出食用。