南瓜:低蛋白质
1.发好的南瓜面团一块,充分揉匀至光滑无气泡
2.用擀面杖擀成薄饼状
3.用各种形状的饼干模刻出各种形状的小馒头
4.做好的小馒头放温暖处饧好以后上蒸锅蒸二十分钟焖五分钟即可
5.看!多漂亮的小馒头,香喷喷的,还真舍不得吃呢!
做这个小馒头很简单,需要注意的是,擀出的薄饼的厚度要和饼干模的高度是一致的,蒸出的小馒头才够饱满、漂亮!
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