什锦盖饭

什锦盖饭
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作者:治博君27

健康功效

鸡腿:保护神经系统
蘑菇:平肝
海带:化痰

什锦盖饭的做法

  • 什锦盖饭的做法图解1

    1.鸡腿切块.菜切块,茄子用手撕块,腐竹切段

  • 什锦盖饭的做法图解2

    2.姜切片,葱切段,蒜用刀拍一下

  • 什锦盖饭的做法图解3

    3.热锅凉油下入大料花椒干辣椒抄香


  • 什锦盖饭的做法图解4

    4.加入鸡腿抄出水份,加入老抽生抽盐继续翻炒。

  • 什锦盖饭的做法图解5

    5.鸡腿入味,加水没过鸡块,开锅后加入其他材料炖至入味

  • 什锦盖饭的做法图解6

    6.菜好后捞出成入盘中,大火收汁,但不要收干留三
    份之一

小贴士

菜自己喜欢吃什么加入什么,肉也可从放其他的,自己搭配,五谷米饭最好这样最健康,孩子吃不要放辣椒,容易
上火

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什锦盖饭的家常做法

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