巧克力脆棒

巧克力脆棒
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作者:清浅默默

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

糖粉 50克
低筋面粉 120克
巧克力豆 25克
泡打粉 一点点

巧克力脆棒的做法

  • 巧克力脆棒的做法图解1

    1.将软化后的黄油,用电动打蛋器低速打散。

  • 巧克力脆棒的做法图解2

    2.加入糖粉,中速打至膨发。

  • 巧克力脆棒的做法图解3

    3.分3次加入鸡蛋液,继续打发!后将低筋面粉,可可粉,泡打粉过筛加入其中

  • 巧克力脆棒的做法图解4

    4.加入巧克力豆用滑板搅拌均匀!

  • 巧克力脆棒的做法图解5

    5.取一张保鲜膜铺在平台上,将面糊放在保鲜膜上,对折保鲜膜,用擀面杖干成如下图。然后放入冷冻室冷冻20分钟!

  • 巧克力脆棒的做法图解6

    6.取出切成条状!放入烤箱烘烤,170度,中上层烤15分钟;再移至中下层,150度烤10分钟,即可。

小贴士

1,一定要用刮板哦!没有刮板会非常难整的,粘手啊!!!!而且浪费超多,做烘培家常必备硅胶刮板???
2.粉类的一定要过筛哦!

本菜谱由清浅默默上传

巧克力脆棒的家常做法

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