金针菇豉油蒸豆腐的做法

• 1.金针菇洗净切去末端码盘如图

• 2.豆腐切成自己喜欢的大小，码在金针菇上面，如图

• 3.肉末小葱加些许豉油搅拌均匀后，按自己喜欢至于豆腐上方。青红椒洗净切成细碎码在最上面。蒸锅洗净放入800ml清水，倒入豉油。

• 4.蒸个8分钟就OK啦。