煲海带的做法

• 1.海带泡发洗净。

• 2.卷成卷切丝备用。

• 3.切好的丝放盆中加料酒拌匀，放半小时。

• 4.用水洗净泡好的海带丝控干净。

• 5.备用好炖汤的调味料。

• 6.放水把洗净海带丝放入锅中坐火上。

• 7.另起锅放少许油，油热放肉片葱姜蒜煸炒肉段生

• 8.下入少许高汤，开锅到入砂锅进行煲。

• 9.在次开锅去浮沫改小火炖二小时。

• 10.盖上砂锅盖小火煲熟。